中国料理・飲茶 SILK ROAD シルクロード

静岡県の姉妹都市である、浙江省の料理が楽しめるレストラン。素材本来の味を生かした、まろやかな味わいが特徴。

日本・中国・フランスの三ヶ国からなる家族で営むレストラン

「中国料理・飲茶　SILKROAD～シルクロード～」

何千年も昔から人々は「シルクロード」を通じて、モノ・文化を他に伝え、栄えてきた

一説によれば、中国から最東端には「日本」、最西端には「ヨーロッパ」まで人々の交流があった

この三ヶ国繋いだ道が「シルクロード」であり、また今も私たち家族を繋ぐ道である

私たちが目指すことそれは、

この地球半周にも渡るこの長い道は、私たち家族だけでなく

来ていただくお客様も「この道」にいる大切な家族であり

おいしい料理を食べた時の、幸せの顔を見ること。

また、「この道」で文化交流しながら、新たな「中国料理」を極めること

皆様、「SILKROAD」を末永くよろしくお願いいたします